2025/04/07 08:57

②デカフェについて

デカフェ処理の安全性みなさんは、デカフェの処理方法に不安や疑問を抱いたことありませんか?・体に悪いものが入ってないか・・・・品質管理はきちんとされとぃるのか・・・など世界初となるデカフェ処理は,1906...

2025/03/21 23:42

①デカフェについて

みなさんのカフェインレスコーヒーのイメージは(・・?わたくし、妊娠中にカフェインレスコーヒーを飲んでいましたが、正直に言って物足りなさを感じておりました。。。カフェインレスコーヒーは生豆からカフェイ...

2025/03/12 14:00

焙煎機

手鍋焙煎→手網焙煎→アウベルクラフトいまはこの焙煎機を使用しています。焙煎はじめてもう1年半くらいたつんですけど、焙煎って面白い。豆によっては焙煎時間や温度調整で全くちがう個性がでる。でもカフェインレ...

2025/02/12 23:28

1番好きなコーヒー

はじめまして。Angel coffeeのひとみんです。本日からblogをはじめます(^^)何から書けばいいのか、わからないのでまずはわたしが1番好きな…1番よく飲むコーヒー、コンビニコーヒーのご紹介です𖠚ᐝ2年ほど前、自家...