ABOUT

この度は「Angel Coffee」のホームページをご覧頂きありがとうございます。

京都府八幡市で自家焙煎珈琲豆の販売をしております。


Angel Coffeeではレギュラーコーヒーのほかに、カフェインレスコーヒーも豊富に取り揃えております。

「夜、ほっと一息つきたいけれど、眠れなくなるのが心配」
「妊娠中や授乳期だけど、大好きなコーヒーの香りに癒やされたい」
「カフェインを控えたいけれど、物足りない味のデカフェばかりで満足できない」

そんなお悩みはありませんか?

かつてデカフェは「カフェインを抜く代わりに、味や香りが落ちてしまうもの」というイメージがありました。
しかしAngel Coffeeでは美味しいコーヒーがもたらす豊かな時間を、どんな時でも、誰にでも妥協なく楽しんでいただきたいと考えています。

当店のデカフェは、単に「カフェインが入っていない」だけではありません。毎日の一杯が特別なご褒美になるよう、3つの特別なこだわりを詰め込んでいます。


【こだわり1:化学薬品不使用、安心への約束】

大切な体に摂り入れるものだからこそ、安心・安全には徹底的にこだわっています。
当店のデカフェ生豆は、化学薬品を一切使用せず、山の天然水や二酸化炭素だけを使ってカフェインを優しく取り除く「安全な製法(ウォータープロセス等)」で処理されたものだけを厳選しています。
小さなお子様や妊婦さん、健康を意識される方にも、毎日安心してお召し上がりいただけます。

【こだわり2:豆の個性を引き出す、デカフェ専用の焙煎】

デカフェの豆は、カフェインを抜く工程を経ることで、通常の生豆よりも水分量や火の通り方がデリケートになっています。
通常のコーヒーと同じ焙煎方法ではなく、デカフェのポテンシャルを最大限に引き出す「専用の焙煎プロファイル(火入れのバランス)」を日々研究しています。
「これが本当にデカフェ?」と驚くような、豊かなコク、華やかな香り、そして心地よい余韻をしっかりとお楽しみいただけます。

【こだわり3:一日のシーンに寄り添うブレンド】

コーヒーを「飲む時間やシーン」も含めてお届けしたいと考えています。
休日の朝にすっきりと飲める浅煎りのシングルオリジンから、読書のお供やベッドタイム前に心を落ち着かせる深煎りの贅沢なブレンドまで。お客様のライフスタイルや、その時の気分に寄り添うラインナップをご用意しています。

【結びのメッセージ】

カフェインを気にされる方も、そうでない方も。
同じテーブルで「美味しいね」と言い合える幸せを。
当店のデカフェが、あなたの暮らしに豊かで優しい時間をお届けできれば幸いです。




≪焙煎日・発送≫
当店では、いつも新鮮な焼きたてのコーヒー豆をお届けするため
焙煎スケジュールを定めております。

●焙煎日は月2回~3回です。
焙煎後2日以内に配送致します。
焙煎日は㏋カレンダーをご覧ください。
配送のご指定がございましたらご予約も受付しておりますので、お問い合わせくださいませ。

●コーヒー豆は焙煎前・焙煎後の2回に分けて、ひとつひとつ丁寧にハンドピックしております。

≪送料≫
クリックポストにて全国一律200円
お買い上げ金額が2000円以上で送料無料です。
※デカフェ単品・セットは送料込みの
お値段になります。


≪賞味期限≫
豆のまま:焙煎日から1か月ほど
粉に挽いた場合:焙煎日から約2週間ほど
ドリップバッグ:2カ月

※ドリップバッグコーヒーが賞味期限2か月と長いのは、
ギフト用にお買い上げいただくことも多いため、開封からある程度の期間があることを想定し
アルミコーティングのガス抜きテープを使用したパッケージを使っております。

✲店舗情報✲
Angel coffee(エンジェル コーヒー)
✉️[email protected]
☎07026248808