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Angel coffee(エンジェルコーヒー)|京都の自家焙煎コーヒー専門店

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  • 【8月中旬より再販】モーニング ブレンド/150g

    ¥1,300

    SOLD OUT

    ブラジルのやさしい甘みをベースに、華やかな香りが際立つエチオピア産の豆を 贅沢に使用した朝にぴったりのブレンドです。 淹れた瞬間に広がるベリーやシトラスのような華やかなアロマと、 すっきりとクリーンな後味が、心地よい目覚めを誘います。 一日の始まりをすこし贅沢に彩る、爽やかな味わいをお楽しみください。 ♦商品情報 【生産国】ブラジル 【精製】パルプドナチュラル 【品種】イエローブルボン 【乾燥】天日乾燥 【規格】NO.2 【生産国】エチオピア 【精製】ナチュラル 【品種】在来種 【乾燥】天日乾燥 【規格】G1 【味わいの目安】 苦味 ★★☆☆☆ 酸味 ★★★☆☆ コク ★★★☆☆ 香り ★★★★☆ ◎おすすめのペアリング バターを塗ったトースト フルーツサンド

  • 【中深煎り】インドネシア マンデリン/100g スペシャルティコーヒー豆

    ¥920

    マンデリンらしい豊かなコクと、スペシャルティならではの透明感を引き出す、豆乃木おすすめの焙煎です。ダークチョコレートや黒糖を思わせる甘み、なめらかな口当たりと心地よい余韻をお楽しみいただけます ◆商品情報 【生産国】インドネシア 【精製】スマトラ式 【品種】アテン、オインガンジャン、ウスダ他 【乾燥】ウエットハル後温室乾燥 ◆焙煎度:中深煎り ◎おすすめのペアリング シナモンロール、ベイクドチーズケーキ、マフィン・パウンドケーキ

  • 【8月中旬より再販】エチオピア イルガチェフェ ナチュラルG1/100g

    ¥920

    SOLD OUT

    ◆商品情報 【内容量】100g 【原産国】エチオピア 【生産地域】ゲデオ県 イルガチェフェ郡 ハルスケ村 【標高】2,000~2,200m 【品種】在来種 【規格】AA ◆焙煎度:中煎り ◆特徴 ネクタリンのコンポートのような、ストーンフルーツ系のフルーツを甘く煮詰めたような味わいです。後味にはカカオニブやチョコレートの風味が広がります。 フレーバー:nuts, tea-like, sweet, nectarine ◆賞味期限 豆:焙煎日から1か月 粉:焙煎日から2週間

  • 【終売】ブラジル さくら ブルボン/150g

    ¥1,500

    SOLD OUT

    お待たせいたしました! 1年に一度の完熟ブルボン種が入荷いたしました❀❀ 日本の桜をイメージして栽培された爽やかな風味をもつコーヒー豆です。 開封すると柑橘系の爽やかに際だった甘い香りが立ちのぼります。 さくらの花のフレッシュさをイメージさせるニュークロップ「さくらブルボン」を桜色の可愛らしいパッケージにてお届けします。 ◆商品情報 【内容量】150g 【原産国】ブラジル 【生産地域】ブラジル ミナスジェライス州 ボンスッセソ地区 【標高】1100m 【品種】ブルボン アマレロ 【スクリーン】16/18 【精製方法】セミウォッシュド 【乾燥】天日乾燥、機械乾燥 ◆焙煎度:中煎り ◆賞味期限 豆:焙煎日から1か月 粉:焙煎日から2週間

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